Prendre en main l'alimentation de mon enfant

En tant que parents, on veut toujours offrir ce qu'il y a de mieux à nos enfants. On désire d'abord et avant tout qu'ils soient en santé et cela passe indéniablement par la qualité de l'alimentation et par la transmission de bons comportements alimentaires.

L'alimentation des enfants

Une alimentation équilibrée et variée est essentielle à la croissance des enfants d'âge préscolaire, chaque groupe alimentaire fournit une combinaison différente d'éléments nutritifs nécessaires pour que les enfants se développent en bonne santé.

Cependant, qu'est-ce qu'une alimentation variée? Si vous donnez à votre enfant des céréales et du lait le matin, un sandwich au fromage à midi et des pâtes à la sauce tomate le soir, il aura consommé du blé raffiné et des produits laitiers à chaque repas. Par contre, si vous lui donnez une tartine de blé entier et du lait le matin, une pizza au thon à midi avec un fruit frais et un plat de riz aux légumes le soir, vous aurez varié son alimentation sans vous donner trop de mal.
Donc pour connaître les règles de base de l'alimentation et aider l'enfant à mieux gérer son rythme alimentaire, il faut d'abord prendre en considération les points suivants :

• Manger assis à table, mais pas devant la télévision pendant qu'ils regardent les dessins animés.
• Manger lentement et bien mâcher les aliments. 
• Consommer chaque jour une ration de féculents, de produits riches en protéines (viandes etc...), plusieurs rations de fruits et légumes (5 fruits et légumes par jour). 
• Préférer l'eau pour étancher la soif au lieu des boissons sucrées pendant les repas.
• Limiter la consommation des aliments riches en sucre et en graisse.

De plus, oubliez les règles de nos mères et grands-mères qui voulaient qu'un enfant finisse le contenu de son assiette. La quantité d'énergie dont votre enfant a besoin varie selon son âge, sa taille, son niveau d'activité physique, son taux de croissance… et son appétit ! Il est important de savoir écouter les besoins de l'enfant pour assurer une croissance et un développement optimal chez ce dernier. Le forcer ou le restreindre à manger peut entraîner un excès de poids et chambouler ses sensations de faim et de satiété.

 

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